月: 2025年4月

お茶の美味しさは、ブレンド力にあると言われています。

お茶業に携わって60年余りのベテラン茶師がブレンドしました。

味の奥深いハーモニーをお楽しみ下さい。

いい季節となりました

今年は、この時期の花を愛でる余裕もなく、気がつけばあれもこれもと綺麗な花を咲かせていました。

毎年、いの一番に届く新茶

鹿児島産の稀少品種のくりた早生は、

甘味、旨み、とろっとした感じの喉越しの良さを兼ね備えた新茶です。

口に残る後味の心地よさをも楽しめます。

吉祥のワークショップ

こちらは、金箔が貼られているのでは無く、金色の絵の具が塗られています

いろいろな、直し方があるんですね。

次回の金継ぎ教室

6月17日(火)13:30〜16:00

吉祥自宅キッチンにて

参加費　¥6500(2回目以降は¥3500)

先生の生けられたお花

爽やかな風が流れて

爽やかなピザが、出来ました

次回は、オレンジクリームパン

4月18日(金) 14時から

吉祥　自宅キッチンにて

参加費　¥3000