

お昼におうちごはん。自家製採やさいを使った赤味噌風味の冷たいほうとう。暑い夏にピッタリのメニューでね。
猫だるまの副業、やさいづくりの記録です


お昼におうちごはん。自家製採やさいを使った赤味噌風味の冷たいほうとう。暑い夏にピッタリのメニューでね。
昨夜から今朝、かなり強く降りました。特に被害は無く、良かったです。畑は、トマトやきゅうり、ナスが大きく実ってました。他の野菜も益々元気そうです。なかなか芽が出なかった、にんじんが芽を出してくれました。








今朝インゲンを収穫、急いで袋詰めて自前の直売所に並べるよ。少量でしか分けてあげられないけれど、有機肥料と無農薬を貫いていますので‼︎味と安心は太鼓判ですよ、、、。





連休中は天気が良かったので収穫したり、植え付けしたり頑張りました。今はサニーレタス、キャベツ、アスパラガス、茎ブロッコリー、小松菜、サヤエンドウ、スナップエンドウ、ニンジンです。ほんとに少しづつしか収穫出来ないので、まさに自給自足生活😆 昼に自家製やさいの焼きうどん。『美味い❗️』有機肥料のみと、無農薬やさいは、やはり味が良いです。アピールしたいけれど、沢山売れるほど育てられないのが残念。(>_<)



なんとか無事、じゃがいも植えた。
去年の秋じゃがが、冬に収穫出来ずに放置していたので、そのままにして育てて見ようかと思ってます。まぁ、上手く出来たら、ラッキー🤞ってかんじかな。
まだまだ寒い季節ですが、もう2月か。久しぶりに畑で収穫作業して、和んでおります。小さかった苗も成長してると思うと、寒いながらも、春に向かってるんだなぁ〜とほっこり。でもそろそろ次のステージを考える時期、夏野菜はもう今から企画せねば‼︎今年は去年以上に気合いを入れていきますよ!








今年はたくさん育ってくれました。キズが多いけど、嬉しいね

今日は冬至だね。柚子湯で温まろう(°▽°)


寒い冬にぴったり!
自宅の畑から採りたてのネギと、青梗菜使って作ったよ。手作りの有機肥料のぼかしで作る野菜だし、美味しいに決まってる(°▽°)

甘〜いんだよ。ネギは柔らか。
